15 maio, 2013

Delícias Belgas

Imagina que gostosura receber uma carta com estes selos!



Criado por Carll Cneut & Leen Depooter

14 maio, 2013

Fácil, rápido e ... delicioso!

Já é a terceira vez que preparo esta receita de focaccia da Lorraine Pascale.


















500 g de farinha de trigo
2 cc de sal
7 g de fermento para pão
1/3 de xícara de azeite
250 ml de água morna

Trabalhe a massa por 10 minutos. Abra a massa no formato desejado e espere dobrar de volume. Faça furos com o dedo ao longo da superfície. Preencha com folhas de alecrim fresco. Salpique sal grosso. Asse por 30 minutos. Quando retirar do forno, regue com azeite de oliva.

Bom apetite!